Disco + Cuchilla Autoafilable K SharpTech SLV N°42

Máximo rendimiento para moledoras de carne de gran porte

Potenciá el rendimiento de tu picadora o moledora de carne N°42 con el conjunto de disco + cuchilla autoafilable K SharpTech Serie SLV, desarrollado para aplicaciones comerciales e industriales de alta exigencia.

Una solución pensada para frigoríficos, plantas procesadoras de alimentos, hipermercados y carnicerías de gran producción que necesitan un sistema de corte preciso, resistente y preparado para jornadas intensivas de trabajo.

Su combinación de acero inoxidable de alta resistencia, fabricación de precisión y sistema autoafilable permite mantener un funcionamiento eficiente y reducir las interrupciones asociadas al mantenimiento del filo.

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⚙️ Sistema Autoafilable SLV

El sistema K SharpTech SLV está diseñado para que la cuchilla y el disco trabajen conjuntamente durante la molienda, manteniendo una superficie de corte eficiente a medida que la máquina funciona.

Esto ayuda a:

• Mantener un corte uniforme durante la producción.

• Reducir la frecuencia de afilado manual.

• Disminuir las paradas por mantenimiento.

• Optimizar el rendimiento de la moledora.

• Prolongar la vida útil del conjunto.

• Mejorar la continuidad de trabajo en producciones intensivas.

La cuchilla está fabricada en una sola pieza estructural, sin uniones soldadas, proporcionando solidez y estabilidad durante el funcionamiento.

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🥩 Corte eficiente en alta producción

La geometría del conjunto está pensada para trabajar con moledoras N°42 de gran porte, permitiendo realizar un corte eficiente de la materia prima.

Un filo correctamente mantenido ayuda a reducir el aplastamiento y la fricción innecesaria, favoreciendo una molienda más uniforme y un proceso de trabajo más fluido.

Ideal para establecimientos donde el volumen de producción exige rendimiento constante y confiabilidad.

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🛡️ Acero inoxidable de alta resistencia

El disco y la cuchilla están fabricados en acero inoxidable de alta calidad con elevado contenido de cromo, ofreciendo una excelente resistencia frente a las condiciones habituales de trabajo en la industria cárnica.

Diseñados para soportar:

• Humedad constante.

• Lavados frecuentes.

• Contacto con jugos y sales naturales de la carne.

• Uso intensivo.

• Procesos habituales de limpieza y sanitización.

La construcción en acero inoxidable facilita además el mantenimiento de las piezas y contribuye a conservarlas en buenas condiciones durante períodos prolongados de uso.

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📋 Características técnicas

Característica	Especificación
Marca	K SharpTech
Serie / Modelo	SLV
Tamaño	N°42
Compatibilidad	Picadoras y moledoras de carne industriales N°42
Contenido	1 disco + 1 cuchilla
Material	Acero inoxidable de alta calidad
Cuchilla	Fabricada en una sola pieza
Sistema	Autoafilable
Uso recomendado	Comercial / Industrial / Alta producción

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🔘 Elegí el diámetro del disco

Seleccioná la medida de perforación según el tipo de molienda que necesitás realizar:

3 mm

Picado fino.
Ideal para preparaciones que requieren una textura más homogénea.

5 mm / 6 mm

Picado medio.
Recomendado para carne picada, hamburguesas, chorizos y preparaciones de molienda estándar.

9 mm / 12 mm

Picado grueso.
Ideal para determinados chacinados, embutidos de gran calibre y preparaciones que requieren una molienda más gruesa.

Seleccioná el diámetro deseado desde el menú de opciones antes de confirmar tu compra.

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🧼 Limpieza y sanitización

El acabado de las piezas facilita las tareas de limpieza y mantenimiento luego de cada jornada de producción.

Su construcción en acero inoxidable es adecuada para los procesos habituales de lavado y sanitización del equipamiento utilizado en la industria alimentaria.

Para conservar el rendimiento del conjunto, se recomienda realizar una correcta limpieza, secado y mantenimiento después de cada uso, siguiendo las indicaciones correspondientes a la máquina.

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✅ Ventajas K SharpTech SLV N°42

✔ Sistema autoafilable
Ayuda a mantener un corte eficiente y reducir intervenciones de mantenimiento.

✔ Diseñado para N°42
Compatible con picadoras y moledoras industriales de gran porte.

✔ Acero inoxidable
Alta resistencia frente a humedad, oxidación y uso intensivo.

✔ Cuchilla de una sola pieza
Construcción sólida y estable.

✔ Corte uniforme
Favorece una molienda eficiente y consistente.

✔ Diferentes medidas de perforación
Elegí el diámetro según el resultado de molienda que necesitás.

✔ Para alta producción
Una opción pensada para establecimientos con jornadas intensivas de trabajo.

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🔧 Una solución profesional para tu moledora

Si necesitás mantener el rendimiento de una moledora N°42 y contar con un conjunto resistente para trabajo intensivo, el sistema K SharpTech SLV combina precisión, durabilidad y practicidad en un único repuesto.

Elegí la medida del disco, verificá la compatibilidad con tu máquina y realizá tu compra.